Sunday, January 30, 2011

ပ်ားရည္ခ်ိဳနဲ႔ လီမြန္



~~~ Honey ... ေန႔တုိင္းေတြ႔ခ်င္တာ မင္းရဲ႔မ်က္ႏွာေလး...
ေန႔တိုင္းၾကားခ်င္တာ မင္းရဲ႔အသံေလး..... Honey.. အိုး....~~~.. :P

Food court သြားရင္ ကန္ဒီအျမဲေသာက္ျဖစ္တဲ့ juice က HoneyLemon ပါ။ ဒါေပမယ့္ ကန္ဒီက အိမ္မွာပဲ ခ်က္စားျဖစ္တာမ်ားေတာ့ ကန္ဒီအရမ္းႀကိဳက္တဲ့ juice ကို အိမ္မွာပဲ ကိုယ္ဟာကိုယ္ေဖ်ာ္ေသာက္မယ္၊ ဘာခက္တာမွတ္လို႔ဆိုၿပီး ဟိုေန႔ကေစ်းသြားေတာ့ ပ်ားရည္တစ္ဗူးနဲ႔ Lemon ၀ယ္ခဲ့ပါတယ္။ ပ်ားရည္ နဲ႔ Lemon ကိုပဲ အဆင္ေျပသလိုထည့္ၿပီး ေသာက္ၾကည့္တာ မဆိုးဘူးပဲ၊ ဆုိင္ကအရသာအတုိင္းပဲ။ က်န္းမာေရးနဲ႔လည္းအရမ္းသင့္ေတာ္တယ္ေလ။

HoneyLemon juice ကို ၀ိတ္ခ်တဲ့ ေဆးအျဖစ္ခုခ်ိန္မွာ အသုံးျပဳေနၾကပါၿပီ။ အခ်ိဳအရမ္းစားရင္ ၀ိတ္တက္တယ္ဆိုတာမွန္ပါတယ္။ အခ်ိဳေၾကာင့္ ၀ိတ္တက္ရျခင္းအေၾကာင္းကေတာ့ သၾကားကို ခႏၶာကိုယ္ကေခ်ဖ်က္ဖို႔အတြက္ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာရွိတဲ့ Vitaminနဲ႔ mineral ေတြကို အသုံးျပဳရပါတယ္။ ထို Vitaminနဲ႔ mineral ေတြဟာ ခႏၶာကိုယ္တြင္းရိွအဆီႏွင့္ cholesterol ကိုေခ်ဖ်က္ဖို႔အတြက္ အလြန္အေရးပါလွပါတယ္။ ပ်ားရည္ မွာပါတဲ့ အခ်ိဳဟာသဘာ၀အခ်ိဳ ျဖစ္တဲ့အျပင္ သန္႔စင္ၿပီးသၾကားမွာပါတဲ့ အခ်ိဳနဲ႔မတူဘဲ Vitaminနဲ႔ mineral ေတြအမ်ားအျပားပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္တြင္းရွိ အဆီပိုမ်ားကို energy အျဖစ္အသုံးျပဳျဖစ္ေအာင္ လႈံ႕ေဆာ္ေပးပါတယ္။ ပ်ားရည္ရဲ႕ nutritional facts ကိုၾကည့္မယ္ဆိုရင္ Cholesterol နဲ႔ fatလည္းလုံး၀မပါ၀င္ပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္က်န္းမာေရးအတြက္သင့္ေတာ္တဲ့ အခ်ိဳမ်ိဳးပါ။

တစ္မ်ိဳးခ်င္းဆီရဲ႕အက်ိဳးေတြကေတာ့...

ပ်ားရည္
(၁) အနာက်က္ျမန္ေစျခင္း
(၂) ေရာင္ရမ္းျခင္းႏွင့္ အမာရြတ္ထင္က်န္ျခင္းမ်ားကို သက္သာေစျခင္း
(၃) အစာေၾကလြယ္ျခင္း

Lemon
(၁) အစာေၾကလြယ္ျခင္း
(၂) ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းမွ ကာကြယ္ျခင္း
(၃) ေသြးသန္႔ေစျခင္း
(၄) ခုခံအားျမင့္မားေစျခင္း

ျပဳလုပ္ပုံ

ပ်ားရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း (သို႔) ၂ဇြန္းခြဲခန္႔ကို ခြက္ထဲထည့္ၿပီး ေရေႏြး အနည္းငယ္ထည့္ပါတယ္။ ပြက္ပြက္ဆူေနေသာေရေႏြးမထည့္ပါဘူး။ ေႏြးရုံေလးဆိုရပါၿပီ။ ပ်ားရည္မွာရွိတဲ့ အာနိသင္ေတြပ်က္သြားမွာစိုးလို႔ပါ။ ပ်ားရည္နည္းနည္းေပ်ာ္သြားၿပီဆိုရင္ ေရေအးနည္းနည္းထည့္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ lemon နည္းနည္းကို ညွစ္ထည့္ပါတယ္။ lemon ကိုေရေအးထည့္ၿပီးမွ ထည့္ရတာကလည္း သူ႔အာနိသင္ပ်က္သြားမွာ စိုးလို႔ပါ။ ကဲ.. ဒါဆို HoneyLemon juice ရၿပီေပါ့။ အခ်ဳိကဲမလား၊ အခ်ဥ္ကဲမလားဆိုတာကေတာ့ ကိုယ့္ခံတြင္းေပၚပဲ မူတည္ပါတယ္။ က်န္းမာေရးအတြက္တကယ့္လမ္းညြန္ကေတာ့Lemon မ်ားမ်ား ပ်ားရည္နည္းနည္းပါတဲ့။

2 comments:

ေသာ္ဇင္စိုး said...

နာတို႔လည္း ပ်ားရည္နဲ႔ လီမြန္ေသာက္မယ္ကြ...

ပိုးဟပ္ေလး said...

ေသာ္ဇင္က ဝိတ္တက္ေနလို႔ ထင္တယ္ :P