Wednesday, March 20, 2013

Easy Homemade Ice-cream

Good Morning!!!!

မေန႔ကတည္းက ဒီပိုစ့္တင္မယ္ဆိုၿပီးလုပ္ေနတာ ဓာတ္ပုံေရြးတာ၊ ျပင္တာနဲ႔တင္ အိပ္ေပ်ာ္သြားတယ္။ ခဏေနဆိုလည္း ေလဆိပ္မွာ ဘုန္းဘုန္းတစ္ပါးကို သြားႀကိဳရမယ္။ ကိုယ္ကလည္း ဒါတင္မယ္ဆို တင္ရမွ ေက်နပ္တာဆိုေတာ့ အျမန္ဆုံးနည္းနဲ႔ ပန္းကန္လုံးစီးၿပီး ေရးရမယ္ ဟိုက္ ရားးးး (အရွိန္ယူတာ xD)။ ဒီေန႔ ကန္ဒီေျပာျပမွာက အရမ္း အရမ္းးးးလြယ္တဲ့ ေရခဲမုန္႔လုပ္နည္း ^_^


ဒီလုပ္နည္းေလးကို ကန္ဒီ YouTube မွာ ဟိုၾကည့္ဒီၾကည့္လုပ္ရင္း ေတြ႔တာဆိုေတာ့ Credit ေပးဖို႔ဆို ျပန္မရွာတတ္ေတာ့ဘူး (>.<)။ အဓိကလိုအပ္တာက ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ Peanut Butter ပဲ။ စေတာ္ဘယ္ရီက ကန္ဒီႀကိဳက္လို႔ သက္သက္ထည့္တာ :D




ပထမဆုံး ငွက္ေပ်ာသီးကို အတုံးေလးေတြလွီးၿပီး ေရခဲေသတၱာခဲခန္းထဲ ထည့္ထားေနာ္။ သူတို႔ခဲၿပီးဆိုမွ Peanut Butter ရယ္၊ ငွက္ေပ်ာသီးေတြရယ္ကို ေရာၿပီး Blender နဲ႔ ေမႊလိုက္ရုံပဲ။ ကန္ဒီအဲ့လိုလုပ္ေတာ့ ငွက္ေပ်ာသီးေတြက အရမ္းခဲေနၿပီး ေမႊရေတာ္ေတာ္ခက္တယ္။ သူတို႔ျမန္ျမန္ေပ်ာ္ေအာင္ ေရနည္းနည္းထည့္လိုက္ရေသးတယ္။


ဒါက ေမႊၿပီးၿပီးခ်င္း အေနအထား... အရည္ေပ်ာ္ခ်င္ေနၿပီ >.<

ကန္ဒီစဥ္းစားတာ ေနာက္တစ္ခါလုပ္ရင္ ငွက္ေပ်ာသီးေတြနဲ႔ Peanut Butter ကို အရင္ေမႊ... ၿပီးမွ ေရခဲေသတၱာခဲခန္းထဲျပန္ထည့္ၿပီးစား... အဲ့ဒါဆို Blender နဲ႔ ေမႊလို႔ပိုေကာင္းမလားလို႔။ အဲ့လိုလုပ္ရင္ ခ်က္ခ်င္းေတာ့ စားလို႔မရဘူးေပါ့။ သူလုပ္တဲ့နည္းကေတာ့ ေမႊၿပီးရင္ေတာင္ အေအးဓာတ္ေလးနည္းနည္းရွိေနေသးေတာ့ စားခ်င္ရင္ စားလို႔ရတယ္။ ကန္ဒီကေတာ့ တစ္ခါတည္း အကုန္မစားႏိုင္လို႔ ေရခဲေသတၱာထဲ ျပန္ထည့္ၿပီးမွ စားတယ္ :D

ေရခဲေသတၱာခဲခန္းထဲ ထည့္ထားၿပီး အေနအထား ^_^


ပိုတဲ့စေတာ္ဘယ္ရီနဲ႔ ငွက္ေပ်ာသီးကို Yogurt ထည့္ၿပီး ကန္ဒီဟိုတစ္ခါလုပ္ဖူးတဲ့ Smoothie လုပ္ေသာက္... ဘယ္ေလာက္မိုက္လဲ?? (:D) နိဂုံးခ်ဳပ္ရရင္ အဲ့လိုေတြ ေလွ်ာက္လုပ္စားေနတာ အရည္ထြက္မတတ္ ပ်င္းလြန္းလို႔ =.='


Have a Nice Day^^

9 comments:

Thu said...

ညေလးကန္ဒီ..အခုတေလာ..သိပ္ခ်က္ေနတယ္ေနာ္..
(ဟင္းေတြ)..((တံေတြးျမိဳခ်သံျဖင့္..ဂလု)
ေခးကဒါမုိးလဲရတာပဲ...^_^

ကူးကူးလွိဳင္ said...

ရာသီဥတုက ပူေတာ့ အဲလိုမ်ိဳးေလးေတြပဲ ခဏခဏစားခ်င္ေနတယ္ ညီမေလးေရ...ဒါနဲ့ ကန္ဒီမ်က္ႏွာေလး ေဖာင္းေနတာပဲ ခ်စ္ဖုိ့ေကာင္းတယ္...

အလြမ္းျမိဳ႕ said...

ကန္ဒီေလးေရ

ငွက္ေပ်ာ္သီး စေတာ္ဗယ္ရီသီးေတြ မၾကိဳက္ေပမဲ့
ဗဟုသုတအျဖစ္ ဖတ္သြားတယ္ ညီမေလး။
ကိုယ္စိတ္ႏွစ္ျဖာ က်န္းမာခ်မ္းသာပါေစ

ခ်စ္တဲ့
မၾကီးလြမ္း

Ma Tint said...

တီတင့္ စလံုးေရာက္တဲ့အခါ ကန္ဒီေလးပ်င္းပါေစလို႔ ဆုေတာင္းရမယ္... ဒါမွ Homemade Ice-cream စားရကံႀကံဳမွာေလ :P
You Tube က ကန္ဒီေလးရဲ႕ လက္ဦးဆရာေပါ့ :)
စိတ္ဓာတ္အစဥ္ၾကည္လင္ေအးျမပါေစကြယ္။

ေမတၱာျဖင့္
အန္တီတင့္

ဘုန္းေတာက္ said...

ဘုန္းဘုန္းတစ္ပါးကုိ သြားႀကဳိရမယ္ဆုိလုိ႔ မ်က္စိလည္ခ်င္စရာေကာင္းတဲ့ ခ်ိန္ဂီအဲ(ယား)ပုိ႔တ္ကုိ ျပန္အမွတ္ရမိတယ္။

တီတင့္ေျပာသလုိ ဘုန္းေတာက္ စလုံးေရာက္တဲ့အခါ ပိစိပ်င္းတဲ့အခ်ိန္နဲ႔ တုိးပါေစ...

မီးမီးငယ္ said...

I want to have this after lunch ;P

မိုးေငြ႔........ said...

ေရခဲမုန္႔မၾကိဳက္ေပမယ္႕လုပ္နည္းေလးမွတ္သြားတယ္ ခ်ိဳခ်ဥ္ေလး

မိုးညခ်မ္း said...

ကန္ဒီေလးက ဒါလည္း ျဖစ္တာပဲ ... ေရခဲမုန္႕ကိုၾကည့္ၿပီး သြားေရက်သြားတယ္ ... လုပ္နည္းေတာ့ မွတ္သြားတယ္ ... အပ်င္းမတစ္ရင္ လုပ္စားျဖစ္ေလာက္တယ္ ... :P

အိပ္မက္ေကာင္းကင္ said...

ဗိုက္ဆာတဲ့အခ်ိန္ သည္ဆိုဒ္ကို၀င္ၾကည္႔မိတာ မွားျပီထင္တယ္ သေရက်စရာေတြခ်ည္းပဲ
မမခ်ိဳခ်ဥ္ ေႏြရာသီအေအးဆိုင္ဖြင့္ပါလား ေတာ္ေတာ္ေရာင္းေကာင္းမွာ :P
မေရာက္တာၾကာလို႔အလည္လာရင္းစာေတြဖတ္သြားတယ္ေနာ္ မေရာက္တာၾကာေပမဲ့ ေရာက္လာျပန္ေတာ့လည္း အရင္တုန္းကလိုေပ်ာ္စရာေကာင္းတယ္ မမခ်ိဳခ်ဥ္ဆီလာလည္ရတာ
ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစေနာ္
ခင္တဲ့(အိပ္မက္ေကာင္းကင္)