Thursday, September 29, 2016

Vegan: ယေန႔ စားဖြယ္ #1

ဒီရက္ပိုင္း အင္တာနက္လိုင္း သိပ္မေကာင္းဘူး။ အစက ကန္ဒီ့ကြန္ပ်ဴတာေၾကာင့္ ျဖစ္တယ္ပဲထင္ေနတာ။ အိမ္မွာတူတူေနတဲ့ တျခားအစ္မေတြလည္း ေျပာတယ္။ လိုင္းမေကာင္းဘူးတဲ့။ SingTel က ျဖစ္တာထင္တယ္။ ဒီရက္ပိုင္း ေစာင့္ၾကည့္လိုက္ဦးမယ္။ မရရင္ေတာ့ ဖုန္းေခၚရမယ္။ စာေရးမယ္လုပ္ၿပီး ကြန္ပ်ဴတာဖြင့္လိုက္ လိုင္းမေကာင္းတာနဲ႔ မေရးရနဲ႔ ျဖစ္ေနတာ...

ဒီေန႔ပိုစ့္ကေတာ့ ဘာမွထူးထူးျခားျခားႀကီး မဟုတ္ပါဘူး။ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးပဲ ကန္ဒီအလုပ္လုပ္တဲ့ Week Day တစ္ရက္ ဘာေတြစားတယ္ဆိုတာ ေျပာျပတဲ့ပိုစ့္ပါ။ သားသတ္လြတ္စားတယ္ဆို လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ဟိုဟာလည္း မစားဘူး ဒီဟာလည္း မစားဘူး... ကန္ဒီဆိုပိုဆိုး Vegan ဆိုေတာ့ ႏို႔နဲ႔ ၾကက္ဥလည္း မစားေတာ့ တေန႔တေန႔ ဘာေတြမ်ားစားလဲဆိုၿပီး စိတ္၀င္စားတဲ့သူေတြအတြက္ပါ။ ေနာက္ၿပီး သားသတ္လြတ္စားဖို႔ စိတ္၀င္စားတဲ့သူေတြအတြက္လည္း အသားငါးမပါဘဲ ဘာေတြစားလို႔ရလဲဆိုတာ သိေစခ်င္လို႔ပါ။


ဒီရက္ပိုင္း အိပ္ယာေစာေစာမထႏိုင္ေတာ့ မနက္စာကို အျပင္မွာပဲ စားျဖစ္တယ္။ မနက္ႏိုးတာနဲ႔ ေရကို ေသာက္ႏိုင္သေလာက္ ပမာဏအထိ ၀,ေအာင္ေသာက္လိုက္တယ္။ အိမ္မွာ အျမဲငွက္ေပ်ာသီး၀ယ္ထားတယ္။ မနက္စာအတြက္ ငွက္ေပ်ာသီးႀကီးရင္ တစ္လုံးပဲ ယူသြားတယ္။ ေသးရင္ ႏွစ္လုံးယူသြားတယ္။ အဲ့ေန႔က ငွက္ေပ်ာသီးက အရမ္းႀကီးၿပီး ကန္ဒီ့ Lunch box နဲ႔ေတာင္ မဆန္႔လို႔ ႏွစ္ပိုင္းပိုင္းလိုက္ရတဲ့အျဖစ္။ သနားစရာ ဟဟ။ ရထားစီးၿပီး အလုပ္နားမွာ Mr. Bean ပဲႏို႔ဆိုင္ရွိတယ္။ ပဲႏို႔နဲ႔ဆိုင္တာေတြပဲ သီးသန္႔ေရာင္းတဲ့ဆိုင္ေပါ့။ ပဲႏို႔ႀကီးပဲသီးသန္႔ဆို သိပ္မႀကိဳက္လို႔ ကန္ဒီေသာက္ေနၾကက Watermelon Soy Milk... အိမ္ကယူလာတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးနဲ႔ အဲ့ဒါနဲ႔ေသာက္တယ္။ 


ေန႔လည္စာမစားခင္ Coffee Break မွာလည္း ငွက္ေပ်ာသီးေနာက္တစ္လုံး။ အဲ့ဒီေရဗူး တေန႔ႏွစ္ဗူးကုန္ေအာင္ေတာ့ ႀကိဳးစားေသာက္ျဖစ္တယ္။ ေန႔လည္စာ Lunch Box က မေန႔ကခ်က္ၿပီး မနက္ကန္ဒီအိမ္ကထည့္သြားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွပ္နဲ႔ အရြက္ေၾကာ္... စားၿပီးအခ်ိဳတည္းဖို႔က ဇီးသီး... ေနာက္ အလုပ္နားက Indian ဆိုင္မွာ Tea သြား၀ယ္လိုက္ေသးတယ္။ သၾကားနဲ႔ Tea နဲ႔ပဲ ဒီမွာ "ေတအိုး"လို႔ေခၚတယ္။ Indian ဆိုင္ေတြမွာ ေရာင္းတဲ့ ေတအိုးက တရုတ္ဆိုင္ေတြက ေတအိုးထက္ပိုေကာင္းတယ္။ အဲ့ဒါ ကန္ဒီ့ Favorite... သိပ္မေသာက္ျဖစ္ေအာင္ေတာ့ ထိန္းေနတယ္။ ေန႔တိုင္းမေသာက္ဘူး။ 


အိမ္ျပန္ေရာက္ေတာ့ ေရအရင္ ၀,ေအာင္ေသာက္တယ္။ ၿပီးေတာ့ အသီးတစ္ခုခုစားတယ္။ ဒီေန႔အိမ္မွာရွိတာ သေဘၤာသီးဆိုေတာ့ သေဘၤာသီးစားတယ္။ အိမ္ေရာက္တာနဲ႔ ဗိုက္ကဆာတယ္ေလ။ ညစာက မလုပ္ရေသးဘူးဆိုေတာ့ တစ္ခုခုစားထားမွ အဆာခံတယ္။ ေနာက္ အသီးေတြဘာေတြက ဗိုက္ထဲမွာ ဘာမွမရွိတဲ့အခ်ိန္စားတာ ပိုေကာင္းတယ္။ ႏို႔မို႔ဆို ေလေတြဘာေတြ ထတတ္တယ္။ အထူးသျဖင့္ သေဘၤာသီးတို႔ ဖရဲသီးတို႔ဆို အစာမရွိတဲ့အခ်ိန္စားတာ ပိုေကာင္းတယ္။ 



သေဘၤာသီးမလွီးခင္ ထမင္းအိုးတည္တယ္။ ညစာကို ခ်က္တဲ့ဟင္းေတြထက္စာရင္ အသီးအရြက္အစိမ္းေတြပါတဲ့ အသုပ္ေတြစားရတာ ပိုႀကိဳက္တယ္။ အဲ့ေန႔က ထမင္းသုပ္မွာဆိုေတာ့ ထမင္းသုပ္အတြက္ ေဂၚဖီနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးလွီးထားတယ္။ ခဏနားၿပီးေတာ့ေရမိုးခ်ိဳးတယ္။ ၿပီးမွ ထမင္းသုပ္ၿပီး ညစာစားတယ္။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ပိႏၷဲသီးရွိေနတာနဲ႔ အဲ့တာနဲ႔ အခ်ိဳတည္းတယ္။ မရွိရင္ေတာ့ ဘာမွမစားဘူးေပါ့ေနာ္ xD


ကဲ.. တေန႔တာ စားတာေတြ ၿပီးပါၿပီ။ ၿပီးမွပဲ... ဒီအင္တာနက္လိုင္း ေႏွးတာနဲ႔ ဒါေလးတင္တာ ႏွစ္နာရီေက်ာ္ ၾကာသြားၿပီ (>.<)။ အိပ္ေတာ့မယ္ေနာ္... (၁၁)နာရီထိုးၿပီ။

Zzz...

Tuesday, September 20, 2016

Meet up with Sister

Hello...
ၿပီးခဲ့တဲ့ Weekend က ညီမေလးနဲ႔ ေတြ႔တယ္။ သူအိမ္ေထာင္က်ၿပီးကတည္းက သိပ္မေတြ႔ျဖစ္ေတာ့တာ ခုမွညီအစ္မႏွစ္ေယာက္တူတူ ညစာစားျဖစ္တယ္ ဆိုပါေတာ့။ စေနေန႔ Bugis မွာ (၄)နာရီေလာက္ခ်ိန္း၊ ကန္ဒီ့လက္ကိုင္အိတ္ေလး ႀကိဳးျပဳတ္သြားတာေလး ျပင္ခ်င္တာနဲ႔ Bag Repair ဆိုင္ လိုက္ရွာ၊ ေတြ႔ေတာ့လည္း SGD 20 ေတာင္ေပးရမယ္တဲ့။ မတန္တာနဲ႔ မျပင္ေတာ့ဘူး။ ႏို၀င္ဘာရန္ကုန္ျပန္မွပဲ ျပင္ေတာ့မယ္ဆိုၿပီး Sim Lim Square ဆက္သြားတယ္။ ကန္ဒီလိုခ်င္တဲ့ CyberLink PowerDirector Video Editing Software ၀ယ္တယ္။ 

ၿပီးခဲ့တဲ့ အပတ္ IT show လုပ္တုန္းက ကန္ဒီ Laptop အသစ္၀ယ္လိုက္ေသးတယ္။ ကန္ဒီ့ Laptop အေဟာင္း မေကာင္းတဲ့အေၾကာင္း ညည္းညည္းေနတာ ၾကာၿပီမလား။ မေကာင္းတာလည္း သူ႔အျပစ္မဟုတ္ပါဘူး။ သုံးေနတာ ကန္ဒီစကၤာပူမွာ ေက်ာင္းစတက္ကတည္းကဆိုေတာ့ အခုဆို(၆)ႏွစ္ေတာင္ ရွိၿပီေလ။ အေဟာင္းက Sony... အခုအသစ္ကို Dell Inpiron ၀ယ္လိုက္တယ္။ ေစ်းလည္းေတာ္တယ္ေလ IT show မွာ ၀ယ္တာဆိုေတာ့။ Video Editing အတြက္ အဆင္ေျပႏိုင္မယ့္ Laptop ကို ေသခ်ာ Research လုပ္ၿပီးမွ ၀ယ္လိုက္တာ။ ကိုယ့္၀ါသနာက အဲ့ဒါဆိုေတာ့လည္း မတတ္ႏိုင္ဘူး xD

ဒီလ ပိုက္ဆံသုံးတာနည္းနည္းမ်ားသြားတယ္။ ဒါေပမယ့္ လိုခ်င္တာရေတာ့လည္း တန္ပါတယ္။ တခါတေလသုံးတာပဲ ေနာ့။ Laptop အသစ္ႀကီးရၿပီး ျမန္မာစာ ေရးလို႔ဖတ္လို႔မရလို႔ ေခါင္းေျခာက္ရေသးတယ္။ ခုေတာ့ ရသြားၿပီ။ အသိအစ္ကိုတစ္ေယာက္ကို အကူအညီေတာင္း၊ သူေပးတဲ့ စာေတြဟိုဖတ္ဒီဖတ္လုပ္ၿပီး ကိုယ့္ဟာကိုယ္ေလွ်ာက္လုပ္လိုက္တာ။ ျမန္မာစာမရရင္ စာေရးလို႔ မရဘူးေလ။ ကန္ဒီ့ ဘေလာ့ဂ္ Domain ကလည္း ဒီလထဲ Expired ျဖစ္မွာဆိုေတာ့ အဲ့ဒါသက္တမ္းတိုးရေသးတယ္။ အဲ့ဒါေတြ ပူရတာလည္း တစ္ဒုကၡ ဟဟဟ xD

ညီမေလးနဲ႔ေတြ႔တဲ့ကိစၥကို ဆက္ရရင္ Sim Lim Square သြားၿပီးေတာ့ ဟိုေလွ်ာက္ၾကည့္ ဒီေလွ်ာက္ၾကည့္ Shopping ထြက္၊ ကန္ဒီက ခရီးသြားဖို႔ ဖိနပ္၀ယ္။ ႏွစ္ရံ၀ယ္ရင္ 20% Discount ဆိုတာနဲ႔ ညီမေလးကို အေဖာ္ညွိ၊ တခါတေလက် Shopping ထြက္တာ ႏွစ္ေယာက္မွ ပိုတန္တယ္(xD)။ ေနာက္ဆုံးသူလည္း တစ္ရံ၀ယ္၊ ကိုယ္လည္း တစ္ရံ၀ယ္... ဟဟ ဘယ္ေလာက္မိုက္လဲ။


အဲ့ဒါၿပီးေတာ့ သူ႔အမ်ိဳးသားလည္း ေရာက္လာ၊ မိသားစုသုံးေယာက္ ညစာတူတူစားၾကတယ္။ ကန္ဒီနဲ႔ဆိုေတာ့ သားသတ္လြတ္ဆိုင္ လိုက္စားေပးတယ္။ "Veggie Cottage" လို႔ေခၚတဲ့ သားသတ္လြတ္ဆိုင္ေလး... Bugis ကေန ကားစီးရင္ တစ္မွတ္တိုင္ပဲ။ ႏို႔၊ ၾကက္ဥ မသုံးတဲ့ Vegan ဆိုင္ေပါ့။





ေစ်းကလည္း အဲ့ေလာက္ႀကီး ႀကီးတဲ့အထဲမွာ မပါဘူး။ အိမ္ဆိုင္လိုုေလး.... ေအးေအးေဆးေဆးရွိတယ္။ ညီမေလးဆီက ကင္မရာငွားထားတယ္။ ကန္ဒီေနာက္လထဲမွာ Bali သြားလည္မလို႔ေလ။ ေလးညအိပ္ငါးရက္။သူ႔ကင္မရာက ကန္ဒီ့ကင္မရာထက္ နည္းနည္းပိုေကာင္းတယ္။ ေလယာဥ္လက္မွတ္က အေစာႀကီးကတည္းက ၀ယ္ထားတာ... Tiger Airline ဆိုေတာ့ SGD 160 ေလာက္ပဲရွိတယ္။ ဟိုမွာလည္ဖို႔ကိုေတာ့ Package ၀ယ္ထားတယ္... SGD 450 ေလာက္က်တယ္ စားတာေရာ၊ ဟိုတယ္ခပါ အပါအ၀င္။ တူတူသြားမယ့္ထဲမွာပါတဲ့ အစ္မႀကီးတစ္ေယာက္က Travel and Tour လုပ္တာဆိုေတာ့ သူပဲအားလုံးစီစဥ္တာေပါ့။


ညဆို (၁၀)နာရီေက်ာ္ေက်ာ္ေလာက္ အိပ္တာ အေကာင္းဆုံးပဲလို႔ ၾကားဖူးတယ္။ ခုေတာင္ (၁၀)နာရီ ခြဲေနၿပီ။ ဒီေန႔ေတာ့ ေစာေစာအိပ္ၾကည့္မယ္ တာ့တာေနာ္ Zzzz...

Saturday, September 10, 2016

Where We Draw the Line?

မဂၤလာညခ်မ္းပါေနာ္...
တေန႔လုံးအလုပ္လုပ္ အျပင္သြားၿပီး ပင္ပန္းေနေပမယ့္ မအိပ္ေသးဘဲ ဒီေန႔ေတြးျဖစ္တဲ့ အေၾကာင္းအရာေလးတစ္ခုကို စာေလးနည္းနည္းေရးခ်င္လို႔ပါ။ အလုပ္မွာဆို တခ်ိဳ႕လူနာေတြက သူတို႔မေသာက္ရေတာ့တဲ့ ပိုေနတဲ့ေဆးေတြကို ကန္ဒီတို႔ဆီ ျပန္လာေပးတတ္တယ္။ အဲ့လိုလာေပးရင္ အရင္အလုပ္မွာဆို ကန္ဒီတို႔က လာေပးတဲ့ေဆးေတြကို အရင္ Expiry Date ေတြ ဘာေတြစစ္တယ္။ Expiry Date မေက်ာ္ေသးတဲ့ေဆးမ်ိဳးဆို သက္သက္ဖယ္ထားၿပီး Nursing Home ကို ေပးတယ္။ Expiry Date ေက်ာ္သြားတဲ့ေဆးေတြဆို ေရနဲ႔ေဖ်ာၿပီး ဖ်က္ဆီးပစ္တယ္ေပါ့။ အခုေနရာေျပာင္းလိုက္တဲ့ အလုပ္မွာၾကေတာ့ လူနာမလိုေတာ့လို႔ လာေပးတဲ့ေဆးေတြအကုန္ ေရနဲ႔ေဖ်ာၿပီး ဖ်က္ဆီးပစ္တယ္ေပါ့။ အရင္အလုပ္ အခုအလုပ္ေျပာေနေပမယ့္ Organization က အတူတူပါပဲ။ ကန္ဒီ Branch Tranfer လုပ္လိုက္တဲ့ေနရာကို ေျပာခ်င္တာ။

အဲ့ဒါ ဒီေန႔ေဆးေတြကို ေရနဲ႔ေဖ်ာရင္း အလုပ္က Senior ကို ေျပာျဖစ္တယ္။ အရင္ကဆို ကန္ဒီတို႔ Expiry မျဖစ္ေသးတဲ့ေဆးေတြဆို Nursing Home ကို ေပးတယ္လို႔... ေဆးေတြ Waste မျဖစ္ေတာ့ဘူးေပါ့လို႔ ေျပာျပေတာ့ သူကလည္း သူ႔အေတြးကို ေျပာျပတယ္။ "ဟုတ္ေတာ့ဟုတ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ လူနာဆီက မလိုေတာ့လို႔ ျပန္ရတဲ့ေဆးကို Storage Condition ေတြဘာေတြ မတူႏိုင္လို႔ အာနိသင္မတူမွာစိုးလို႔ ကိုယ့္ဆီလာတဲ့ တျခားလူနာေတြကိုေတာင္ ျပန္မေပးတာ Nursing Home က လူနာေတြကိုၾကေပးတယ္ဆို ဒါ Ethic နဲ႔ မညီဘူးထင္တယ္။ ကိုယ့္လူနာေတြက်ေတာ့ တန္ဖိုးထားၿပီး Nursing Home က လူနာေတြက်ေတာ့ တန္ဖိုးမထားရာေရာက္တယ္"တဲ့။ သူအဲ့လိုေျပာလိုက္ေတာ့ ကန္ဒီ့စိတ္ထဲ နည္းနည္းေတြေ၀သြားတယ္။ သူေျပာတာကို ကန္ဒီနည္းနည္းလက္ခံတယ္။ ကိုယ္ဆိုလည္း သူမ်ားက်န္လို႔ရတာထက္စာရင္ အသစ္ပဲလိုခ်င္မွာေပါ့...

ဒါေပမယ့္ ေသခ်ာျပန္စဥ္းစားၾကည့္ရင္ Nursing Home တို႔ဘာတို႔ဆိုတာ Budget နည္းနည္းေလးနဲ႔ Run ေနရတာမ်ိဳးေလ။ ကန္ဒီတို႔ဆီလာေနတဲ့ လူနာေတြက ဒီေဆးေတြကို ပိုက္ဆံေပးၿပီး ၀ယ္ေနႏိုင္ေပမယ့္ မ၀ယ္ႏိုင္လို႔ မေသာက္ရတဲ့လူေတြလည္း အမ်ားႀကီးရွိတယ္။ ကန္ဒီတို႔ Nursing Home ကို အလကားေပးတဲ့ေဆးေတြကလည္း Expiry Date ေက်ာ္ေနတဲ့ မေကာင္းေတာ့တဲ့ ေဆးေတြမဟုတ္သလို၊ ဖြင့္ထားၿပီးသား Loose Tablet ေတြလည္း မဟုတ္ဘူး။ သူ႔ Packaging နဲ႔သူ မသိရင္ အသစ္အတိုင္းပဲ။ အဲ့လို လိုအပ္တဲ့ေနရာကို ေပးလိုက္တဲ့အခါ သူတို႔အတြက္ အက်ိဳးရွိသလို ေဆးေတြလည္း Waste မျဖစ္ေတာ့ဘူးေပါ့။

ေဆးမွမဟုတ္ပါဘူး၊ ဘယ္ပစၥည္းမဆို ကိုယ္ကအသုံးမလိုေတာ့ေပမယ့္ သူမ်ားအတြက္ေတာ့ လိုအပ္ခ်က္ကြက္လပ္ေလးတစ္ခု ျဖစ္ေနႏိုင္တယ္။ အဲ့လိုမ်ိဳးဆို ဒီပစၥည္းကို ငါသုံးထားတဲ့ပစၥည္းႀကီး သူမ်ားေပးလို႔မေကာင္းပါဘူး Ethic နဲ႔မညီဘူးဆိုၿပီး ပစ္လိုက္မွာလား?? လိုအပ္တဲ့သူဆီ ေပးလိုက္မွာလား?? 

ဒီေန႔ေတြးမိတဲ့အေတြးေလးသက္သက္ပါ...
Good Night ေနာ္...