Monday, August 28, 2017

ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္

မဂၤလာပါရွင့္..
ဒီေန႔တင္ေပးမယ့္ ဟင္းေလးကေတာ့ သက္သတ္လြတ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးခ်က္ေလးပါ။ သခြားသီး၊ နံနံပင္၊ ပူစီနံ စတဲ့ အတို႔အျမွပ္ေတြနဲ႔ တြဲစားလို႔ အရမ္းေကာင္းပါတယ္။ လြန္ခဲ့တဲ့တစ္ႏွစ္ေလာက္က လုပ္ထားတဲ့ ဗြီဒီယိုေလးဆိုေတာ့ ဓာတ္ပုံကိုဘယ္လိုမွ ရွာမေတြ႔ေတာ့လို႔ ဓာတ္ပုံမပါေတာ့တာ စိတ္မရွိပါနဲ႔ေနာ္..

ခ်က္နည္းေလးကေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွည့္မွည့္ကို အရင္ျပဳတ္ထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ အခြံႏႊာၿပီး ကတ္ေၾကးေလးနဲ႔ ညွပ္ထားပါ။ အသင့္လွီးထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီကို နႏြင္းနဲ႔ အေရာင္အတြက္ ငရုတ္သီးနည္းနည္းထည့္ၿပီး ဆီသတ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ ျပဳတ္ထားတဲ့ခရမ္းခ်ဥ္သီးထည့္၊ အရသာအတြက္ ဆား၊ ဟင္းရြက္မႈန္႔နဲ႔ လိုအပ္ရင္ ပဲငံျပာရည္ ထည့္လို႔ရပါတယ္။ အရည္ခမ္းသြားတဲ့အထိ ခ်က္ပါ။ အရည္ခမ္းၿပီး အႏွစ္ေလးရၿပီဆိုမွ ငရုတ္သီးစိမ္းနဲ႔ နံနံပင္ေလးအုပ္ၿပီး အသင့္စားလို႔ရပါၿပီရွင္ :)


ၿပီးခဲ့တဲ့ပိုစ့္မွာ ကန္ဒီေျပာခဲ့တဲ့ Vegan Facebook Page ေလး အေကာင္အထည္ေဖာ္ ျဖစ္သြားပါတယ္။ လုပ္ပါလို႔ အားေပးတဲ့သူေတြကိုလည္း ေက်းဇူးအမ်ားႀကီးတင္ပါတယ္ေနာ္။ "My Vegan Corner" လို႔ နာမည္ေပးထားပါတယ္။ သက္သတ္လြတ္စားဖို႔ စိတ္၀င္စားတဲ့သူေတြအတြက္ပါ။

မဂၤလာညခ်မ္းပါရွင္ Zzz..

Wednesday, August 23, 2017

Accent

ခုပဲ အိမ္ကိစၥေတြၿပီးလို႔ စာေရးခ်င္တဲ့စိတ္ေလး ရွိေနတာနဲ႔ ကြန္ပ်ဴတာဖြင့္လိုက္တာ။ အဲကြန္းက ေရက်လို႔ေလ.. အဲကြန္းေဆးတဲ့သူေခၚ.. Gas နည္းလို႔တဲ့ Gas ျဖည့္လိုက္တယ္။ အတြင္း၊ အျပင္ေဆးတာေရာ Gas ျဖည့္တာေရာ အားလုံး SGD 200 ေလာက္က်တယ္။ အိမ္ကအစ္မေတြကိုေတာ့ ေျပာထားတယ္။ ရွယ္ႏိုင္သေလာက္ ရွယ္ပါ။ က်န္တာ ကန္ဒီေပးမယ္လို႔.. ကိုယ့္ဆုံးျဖတ္ခ်က္နဲ႔ကိုယ္ လုပ္တာဆိုေတာ့ေလ။ ျဖစ္ခ်င္ေတာ့ ပိုက္ဆံက အဲ့ေလာက္မ်ားမ်ား ထုတ္မထားဘူး။ အားလုံးၿပီးေတာ့ အဲ့လူေတြကားနဲ႔ MRT က ATM ရွိတဲ့ဆီလိုက္သြားၿပီး ပိုက္ဆံထုတ္ေပး။ သူတို႔က သေဘာေကာင္းေတာ့ ကိုယ့္ကိုအိမ္ျပန္လိုက္ပို႔ေပးေသးတယ္။

ျမန္မာျပည္က အိမ္ျခံေျမကုမၸဏီေတြက အခုစကၤာပူကိုလာၿပီး အိမ္၊ျခံ၊ေျမ အေရာင္းျပခန္းဆိုၿပီး တိုက္ခန္းေတြ အရစ္က်စနစ္နဲ႔ ေရာင္းေနတယ္ေလ။ ကန္ဒီေတာင္ စေနတစ္ရက္သြားၿပီး စပ္စုလိုက္ေသးတယ္။ ျခံေတြဘာေတြမ်ား ပါမလားလို႔ သြားၾကည့္တာ။ သူတို႔ကအဓိက တိုက္ခန္းေတြကိုု ေရာင္းတာေပါ့။ ကိုယ္၀ယ္ႏိုင္ေလာက္တဲ့ တိုက္ခန္းေလးကို ၾကည့္လိုက္ေတာ့ ၁၂ ေပ၊ ေပ ၅၀ ဆိုလားပဲ။ က်ဥ္းက်ဥ္းေလးရယ္။ အဲ့ဒါနဲ႔ ေတာ္ၿပီ ေတာ္ၿပီ ဆိုၿပီး ျပန္လာခဲ့တယ္။ ေနရာေတြကေတာ့ အခ်က္အခ်ာက်တဲ့ ေနရာေတြပါပဲ။ တိုက္ခန္းထက္ ေနရာေၾကာင့္ အဓိက ေစ်းႀကီးတာေပါ့။ အေမ့ကို ေျပာျပေတာ့ အေမက ျခံေလး ၀န္းေလးနဲ႔ ေနပါ သမီးရယ္တဲ့။ ကိုယ္ကလည္း ျခံနဲ႔ ၀န္းနဲ႔ ေနရတာ ႀကိဳက္တဲ့သူပါ။ ဒါေပမယ့္ ေလာေလာဆယ္ ကိုယ္၀ယ္ႏိုင္တဲ့ ျခံေတြက ၿမိဳ႕ျပင္ေရာက္ေနတယ္ ဟဟ xD



အဲ့ကအျပန္ Burger သြားစားတယ္။ ကန္ဒီစားေနၾကဆိုင္ပဲ.. Clarke Quay က Nom Nom.. စကၤာပူမွာေနတဲ့သူေတြဆို လမ္းႀကံဳရင္ သြားစားၾကည့္ေနာ္.. Shopping Mall ေအာက္ထပ္မွာ.. သက္သတ္လြတ္လို႔ မထင္ရေအာင္ကို ေကာင္းတယ္။ သက္သတ္လြတ္ဆိုလို႔ ကန္ဒီအားလုံးနဲ႔ တိုင္ပင္စရာတစ္ခုရွိတယ္။ ေတြးေနတာေလးေပါ့ေနာ္။ ကန္ဒီ Facebook မွာ Vegan Page ေလး တစ္ခုလုပ္ရင္ ေကာင္းမလားလို႔ စဥ္းစားေနတယ္။ အဓိကရည္ရြယ္ခ်က္က ကန္ဒီသိသမွ် ဗဟုသုတေတြ မွ်ေ၀ခ်င္တာေပါ့ေနာ္။ သက္သတ္လြတ္စားၿပီး ဘယ္လိုက်န္းမာေအာင္ ေနႏိုင္တယ္။ ဘယ္လိုဟင္းေလးေတြ ခ်က္စားလို႔ရတယ္ဆိုတာမ်ိဳးေလးေတြေပါ့။ ကန္ဒီ ဟိုတေလာက ဒီဘေလာ့ဂ္မွာ တင္တဲ့ပိုစ့္လိုမ်ိဳး "Why I don't drink Milk?" ဆိုတာမ်ိဳးေပါ့။ ကန္ဒီခ်က္စားျဖစ္တဲ့ ဟင္းေလးေတြရွယ္မယ္။ သက္သတ္လြတ္စားဖို႔ ႀကိဳးစားေနတဲ့သူေတြအတြက္ အေထာက္အကူျဖစ္မယ့္အရာေလးေတြ မွ်ေ၀ခ်င္တယ္။ ဒီဘေလာ့ဂ္နဲ႔ေတာ့ Link မလုပ္ဘူး။ ဆိုလိုတာက ကန္ဒီ့ဘေလာ့ဂ္ပိုစ့္ကို ဟုိမွာရွယ္တာမ်ိဳး မလုပ္ပဲ.. သက္သတ္လြတ္နဲ႔ ပက္သက္တာမ်ိဳးဆို ဒီမွာလည္းတင္ ဟိုမွာလည္းတင္ေပါ့။ Page မွာက် ဘေလာ့ဂ္မွာလို Personal မဟုတ္ဘဲ Vegan Message ကို အဓိကေပးခ်င္တာေပါ့။ ကိုယ့္ကိုၾကည့္ၿပီး ကန္ဒီ့လို Vegan မျဖစ္သြားရင္ေတာင္ သူတို႔ဟင္းတနပ္မွာ အသားမပါရင္ပဲ ကန္ဒီေက်နပ္ၿပီေလ။


ၿပီးခဲ့တဲ့ စေနက ကန္ဒီ့ Off Day.. အားေနတာနဲ႔ ဖုန္အလိွမ့္လွိမ့္တက္ေနတဲ့ ကန္ဒီ့ပုံဆြဲစာအုပ္ကိုထုတ္.. ဖုန္သုတ္.. မထိတာ တစ္ႏွစ္ေက်ာ္ၿပီျဖစ္တဲ့ စုတ္တံနဲ႔ ေဆးေတြျပန္ရွာ.. တေနကုန္ ပန္းခ်ီထိုုင္ဆြဲတယ္ေလ။ ဆြဲလိုက္တုိင္း ဘာလို႔ႏွင္းဆီပန္းပဲ ျဖစ္ေနလဲဆိုတာေတာ့ ကန္ဒီလည္း အေျဖရွာမရဘူး ဟဟဟ xD



ၿပီးခဲ့တဲ့ရက္က ျမန္မာျပည္က သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ တင္ထားတဲ့ Status ေလး ဖတ္ၿပီး စိတ္ထဲခုလုခုလု ျဖစ္ေနတာနဲ႔ ေရးခ်ခ်င္လို႔။ သူတင္ထားတဲ့အေၾကာင္းအရာက သူႀကံဳေတြ႔ရတဲ့ စကၤာပူ၊ မေလးရွားကေန ျပန္လာတဲ့ ျမန္မာျပည္ ျပည္ေတာ္ျပန္ေတြရဲ႕ English က ဘယ္ေလာက္နားေထာင္လို႔ အဆင္မေျပလဲဆိုတာကို ဟာသေလးေႏွာသလိုလိုနဲ႔ ေျပာရမယ္ဆို ပုတ္ခတ္ထားတာေလးပါ။ 

ကန္ဒီေျပာျပခ်င္တာက လူဆိုတဲ့အမ်ိဳးဟာ ပတ္၀န္းက်င္ေနရာေဒသ ႀကီးျပင္းရာကိုုလိုက္ၿပီး Adapt ျဖစ္ေအာင္ ေနတတ္ပါတယ္။ အတင္းႀကီးလုပ္ယူတာမဟုတ္ဘဲ ပတ္၀န္းက်င္ကပဲ လူကိုေျပာင္းလဲေစတာပါ။ ကန္ဒီစကၤာပူေရာက္ေနတာ (၇)ႏွစ္ရွိၿပီေပါ့။ ဒီအခ်ိန္အေတာအတြင္းမွာ ဒီပတ္၀န္းက်င္က ကန္ဒီ့ကို ကိုယ္တိုင္ေတာင္မသိလိုက္ပါပဲနဲ႔ ေျပာင္းလဲသြားေစခဲ့တဲ့အရာေတြ အမ်ားႀကီးပါ။ ကန္ဒီ့ English Accent ဆိုရင္လည္း Singlish ဘက္ကို ႏြယ္တဲ့ Accent မ်ိဳးျဖစ္ေနၿပီ။ ဒါက ကိုယ္တိုင္မလုပ္ပါပဲ သူ႔ဟာသူေျပာင္းလဲသြားတဲ့ အရာ.. ကန္ဒီတစ္ေယာက္တည္းမွ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒီမွာေနတဲ့ တျခားျမန္မာေတြလည္း ဒီ Singlish ဘက္ကို ႏြယ္တဲ့ Accent ေရာပါတယ္။ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ေတာ့ ကန္ဒီလည္း ကန္ဒီအရမ္းခ်စ္တဲ့ British Accent ေလး လိုခ်င္တာေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ကိုယ္ေနေနတာက London မွ မဟုတ္တာ.. ေနာ့ 

အဲ့လိုပဲ ကန္ဒီတခါမွ တရုတ္စာသင္တန္း မတက္ဖူးပါဘူး။ ဒီအလုပ္စ,မလုပ္ခင္အထိလည္း တခါမွ တရုတ္လိုမေျပာဖူးဘူး။ အလုပ္စလုပ္တဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုယ္လုပ္တဲ့အလုပ္က ေဆးေပးရတဲ့အလုပ္ လူနာေတြနဲ႔ တခ်ိန္လုံးစကားေျပာေနရတာဆိုေတာ့ တရုတ္လုိေတာ့ ေျပာတတ္မွ ျဖစ္မယ္ဆိုၿပီး အလုပ္မွာပဲ တျခား Singaporean ေတြဆီက တရုတ္လိုေျပာတာ စေလ့လာတယ္။ သူတို႔ေျပာတာ နားေထာင္တယ္။ မသိတာကို ေမးတယ္။ ခုဆို ေဆးနဲ႔ပက္သက္ရင္ ကန္ဒီတရုတ္လို ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားေျပာတတ္ေနၿပီ။ အဂၤလိပ္လို မေျပာတတ္တဲ့ တရုတ္အန္တီႀကီးေတြကို ကန္ဒီေကာင္းေကာင္းေဆးေပးႏိုင္တယ္။ ဒါကလည္း ဒီပတ္၀န္းက်င္အတြက္ ကန္ဒီကိုယ့္ကိုကိုယ္ ျပဳျပင္ယူခဲ့တာ။

တခ်ိဳ႕သူေတြဆို ျမန္မာစကားေျပာရင္းနဲ႔ အဂၤလိပ္လို ညွပ္ညွပ္ေျပာမိတာမ်ိဳးေတြ ရွိတယ္။ ဒါကို တခ်ိဳ႕ျမန္မာျပည္မွာေနတဲ့သူေတြက နားမလည္ဘဲ ဘိုလိုမႈတ္ခ်င္တယ္ဆိုၿပီး အထင္လြဲတတ္ၾကတယ္။ အမွန္က အက်င့္ပါေနၾကတာ... ဦးေႏွာက္က ဒီလိုေတြးလာတာ ၾကာတဲ့အခါ ပါးစပ္ကလည္း အဲ့လိုထြက္ထြက္သြားတာ။ ဒါေတြကို ျမန္မာျပည္မွာေနတဲ့ ဒီသူငယ္ခ်င္းကို နားလည္ေစခ်င္တယ္။ ကန္ဒီကေတာ့ ဒါေတြကို ေလွာင္ရီပုတ္ခတ္စရာလို႔ မျမင္ပါဘူး...

ည(၁၁)နာရီေက်ာ္ၿပီ..
အိပ္ေတာ့မယ္ေနာ္...

Wednesday, August 16, 2017

ပဲပင္ေပါက္ေၾကာ္ + မန္က်ည္းသီးခ်ဥ္

မဂၤလာပါရွင့္..
ဒီေန႔ေတာ့ ကန္ဒီနဲ႔တူတူ ဟင္းခ်က္ရေအာင္လို႔ အားလုံးကိုဖိတ္ေခၚခ်င္ပါတယ္ ^_^

ပဲပင္ေပါက္ပဲျပားေၾကာ္နဲ႔ ထမင္းနည္းနည္းကို ဆလတ္ရြတ္ေလးထဲထည့္ မန္က်ည္းသီးခ်ဥ္ေလးဆမ္းၿပီး ပလုတ္ပေလာင္းစားရတာ ကန္ဒီအႀကိဳက္ဆုံးေပါ့။ တျခားဘာဟင္းမွမပါဘဲ အဲ့ဒီဟင္းတမ်ိဳးထဲနဲ႔လည္း ထမင္းစားေကာင္းပါတယ္။ 


ပဲပင္ေပါက္ပဲျပားေၾကာ္ထဲမွာ အေရာင္အတြက္ မုန္လာဥနီနဲ႔ အနံ႔အတြက္ တရုတ္နံနံထည့္ပါတယ္။ မန္က်ည္းသီးခ်ဥ္လုပ္နည္းကေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အရင္ျပဳတ္တယ္။ ၿပီးေတာ့ အခြံဖယ္၊ ကတ္ေၾကးေလးနဲ႔ညွပ္ၿပီး မီးဖိုေပၚျပန္တင္တယ္။ နည္းနည္းဆူလာရင္ မန္က်ည္းရည္ထည့္တယ္။ သၾကား၊ ဆား၊ ဟင္းရြက္မႈန္႔ လိုသလိုထည့္တယ္။ ပဲငံျပာရည္အၾကည္လည္း ထည့္လို႔ရတယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ မီးဖိုေပၚက ျပန္ခ်ၿပီး အေအးခံ၊ မပူေတာ့ဘူးဆို ၾကက္သြန္ျဖဴ ေထာင္းထားတာေလးထည့္၊ ငရုတ္သီးစိမ္းေလး ညွပ္ထည့္၊ နံနံပင္ေလးအုပ္ၿပီးရင္ေတာ့ မန္က်ည္းသီးခ်ဥ္ရၿပီေပါ့။ လြယ္တယ္မလား? ဒါဆို တူတူခ်က္ၾကရေအာင္ ဗီြဒီယိုေလး ဖြင့္ၾကည့္ေနာ္ :)


တျခားကန္ဒီခ်က္ေနၾက ကိုယ္ႀကိဳက္တတ္တဲ့ဟင္းေလးေတြကိုလည္း အခ်ိန္ရရင္ ရသလိုတင္ဖို႔ စိတ္ကူးရွိပါတယ္။ ဘေလာ့ဂ္မွာမတင္ရေသးတဲ့ ဗြီဒီယိုအေဟာင္းေလးေတြလည္းရွိလို႔ ေနာက္ရက္ေတြအားရင္ တင္ေပးပါဦးမယ္ေနာ္...

အားလုံးက်န္းမာရႊင္လန္းပါေစ..
(စာေမးပြဲၿပီးၿပီးခ်င္း Happy Mood ျဖင့္ ေရးသည္ :D)

Wednesday, August 9, 2017

Recent Buys

အရင္ဆုံး... စာမေရးျဖစ္တာေတာင္ ေန႔တိုင္းလာလာလည္ေနတဲ့ အစ္ကို၊ အစ္မ၊ ညီမေလး၊ ေမာင္ေလးမ်ားအားလုံးကို ေက်းဇူးတင္ေၾကာင္း ေျပာခ်င္ပါတယ္ရွင့္။ ဒီေန႔က စကၤာပူမွာ National Day ပိတ္ရက္ဆိုေတာ့ အနားရတယ္ေလ။ မနက္ေစာေစာမထပဲ အိပ္ပစ္လုိက္တယ္။ ႏိုးေတာ့ (၉)နာရီထိုးေနၿပီ။ ဟိုလိွမ့္ ဒီလွိမ့္နဲ႔ တကယ္ထေတာ့ (၁၀)နာရီ.. ေန႔လည္နားကပ္ေနၿပီဆိုေတာ့ မနက္စာကို အထူးတလည္မလုပ္ေတာ့ပဲ သေဘၤာသီးကို တျခမ္းခြဲ သံပရာသီးေလးညွစ္ၿပီး မနက္စာစားတယ္။


မနက္ဆို ႏိုးတာနဲ႔ ဘုရားပန္းအိုးလဲ၊ ေသာက္ေတာ္ေရလဲ၊ ကန္ဒီ့အပင္ေလးေတြ ၾကည့္၊ ေရေလာင္းသင့္ရင္ ေရေလာင္း၊ မနက္စာျပင္... ဒါ ကန္ဒီ့ပိတ္ရက္ မနက္ခင္း Routine ေပါ့။ ကန္ဒီ့စံပယ္ေလး ေနာက္တစ္ငုံဖူးေနတာ ခုထိမပြင့္ေသးလို႔ ေစာင့္ေနတယ္။ 


ၿပီးခဲ့တဲ့လက ပြင့္ထားတဲ့ စံပယ္ေလးေတြ.. 

မနက္စာစားၿပီးေတာ့ ေန႔လည္စာ စ,ခ်က္တယ္။ ဒီေန႔ ခရမ္းသီးႏွပ္တယ္၊ ပဲပင္ေပါက္ေၾကာ္တယ္၊ ငွက္ေပ်ာဖူးေၾကာ္တယ္။ ခရမ္းသီးႏွပ္နဲ႔ ပဲပင္ေပါက္ေၾကာ္ကေတာ့ ေနာက္ေန႔ထမင္းဗူးထည့္ဖို႔ေရာဆိုေတာ့ မ်ားမ်ားခ်က္ထားတယ္။ ခရမ္းသီးႏွပ္က အႏွစ္မ်ားသြားလို႔ ခရမ္းသီးေတာင္ မျမင္ရေတာ့ဘူး ဟဟ။ နယ္စားလို႔ ေကာင္းတယ္။ သက္သတ္လြတ္ခရမ္းသီးႏွပ္ရင္ ပုဇြန္ေျခာက္မႈန္႔ေနရာမွာ ေျမပဲထည့္ခ်က္ၾကည့္... ပိုေကာင္းတယ္။ အထူးဧည့္သည္ေတာ္ကလည္း လာတယ္ေလ။ ကိုယ္ဟင္းခ်က္မွာ အၾကားအျမင္ရၿပီး ဘယ္လိုသိသြားလဲ မသိပါဘူး။ သူ႔မွတ္ခ်က္က စားလို႔ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္တဲ့။ ႏွစ္ပန္းကန္စားတယ္။ ေနာက္ဆိုလည္း ဒီလိုေကာင္းေကာင္းေလးေတြ ခ်က္ေကၽြးမယ္ေနာ္ ဆိုၿပီး ဖားရတယ္။


လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား စိတ္၀င္စားတဲ့ေမးခြန္းက သူကေရာ သက္သတ္လြတ္သမားလားတဲ့။ အေျဖကေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ ကန္ဒီနဲ႔ သြားတယ္ စားတယ္ဆိုရင္ေတာ့ သူကန္ဒီ့လိုပဲ သက္သတ္လြတ္လိုက္စားတယ္။ သူ႔အလုပ္မွာ အျပင္မွာ ကန္ဒီမပါရင္ေတာ့ သူအဆင္ေျပသလို သူ႔စိတ္ႀကိဳက္စားတယ္။ သူနဲ႔ ကန္ဒီခ်စ္သူမျဖစ္ခင္ကတည္း ကန္ဒီက သက္သတ္လြတ္သမားဆိုေတာ့ ကန္ဒီသက္သတ္လြတ္စားတာနဲ႔ ပက္သက္ၿပီး သူဘာမွမေျပာပါဘူး။ ကန္ဒီ့အေနနဲ႔ကလည္း ကန္ဒီဘာလို႔ အသားမစားတာလဲ.. ဆိုတဲ့ အေၾကာင္းရင္းနဲ႔ အသားမစားလည္း ကိုယ္လိုအပ္တဲ့ Vitamin ေတြ Protein ေတြ ဘယ္လိုရႏိုင္တယ္ဆိုတာကို သူ႔ကိုေသခ်ာေျပာျပထားၿပီး ျဖစ္တဲ့အတြက္ သူဘယ္ေတာ့မွ ကန္ဒီ့ကိုအသားစားပါလို႔ ေျပာမွာမဟုတ္ဘူး။ သူ႔ကိုလည္း ကန္ဒီ့လို သက္သတ္လြတ္လိုက္စားပါလို႔ ကန္ဒီမေျပာဘူး။ တခုပဲ ကန္ဒီသူ႔ကိုေျပာထားတာက တခ်ိန္ခ်ိန္ ကန္ဒီတို႔ လက္ထပ္ျဖစ္ခဲ့ရင္ သူ႔ကို ဘယ္ေတာ့မွ အသားဟင္းခ်က္ေကၽြးမွာ မဟုတ္ဘူးဆိုတာပဲ။ ဒါကို သူလည္း သေဘာတူလက္ခံထားတယ္။

ေျပာရမယ္ဆို ကန္ဒီကံေကာင္းလို႔ သူ႔လိုလူကို ေတြ႔တာပါ။ ေတြးၾကည့္ရင္ ဘယ္ေယာက္်ားေလးမ်ိဳးက ဒီလိုမိန္းကေလးမိ်ဳးကို ခ်စ္သူအျဖစ္ေရြးခ်ယ္ၿပီး လက္ထက္ခ်င္မလဲ.. ဟုတ္တယ္မလား ဟဟ။ သူ႔ကိုလည္း ခ်ီးက်ဴးပါတယ္။ ကန္ဒီ့လို သက္သတ္လြတ္လိုက္စားႏိုင္လို႔ေလ။ အသားစားေနၾကလူက အသားမပါဘဲ ထမင္းတနပ္စားဖို႔ဆိုတာ ဘယ္လြယ္မလဲ...

Eat Fruit.. Not Friends

ကဲ.. ဒီရက္ပိုင္း ၀ယ္ျဖစ္တဲ့ပစၥည္းေလးေတြ ေျပာျပမယ္ေနာ္။ ကန္ဒီက Shopping ေတြ ခဏခဏထြက္ၿပီး မလိုတဲ့ပစၥည္းေတြ ၀ယ္တတ္တဲ့အက်င့္မရွိဘူး။ ကန္ဒီလိုအပ္တာရွိမွ Shopping ထြက္တတ္တယ္။ ဆိုေတာ့ ေျပာရမယ္ဆို ကန္ဒီအက်ီေတြ ဘာေတြမ၀ယ္တာ ႏွစ္ႏွစ္ေလာက္ရွိၿပီ ဟဟ.. အဲ့ဒါေၾကာင့္ အေမဆိုေျပာတယ္။ ဟိုတေခါက္ျပန္လာတုန္းကလည္း ဒီအက်ီပဲ.. ခုလည္း ဒီအက်ီပဲတဲ့ xD

Online က ၀ယ္ျဖစ္တာေလးေတြပါ။ Book Depository က စာအုပ္၀ယ္ျဖစ္တယ္။ သူက Free shipping internationally ဆိုေတာ့ အဆင္ေျပတယ္။ စာအုပ္ေတြကလည္း ေစ်းအရမ္းမႀကီးဘူး။ ဒါ ကန္ဒီ ဒုတိယတေခါက္ အဲ့ဒီ Website က ၀ယ္ျဖစ္တာေပါ့။ Oil Pulling Therapy ဆိုတ့ဲ စာအုပ္ေလး.. ဒါ ကန္ဒီ ခုစိတ္၀င္စားေနတဲ့ Topic တစ္ခု။ မနက္အိပ္ယာထတာနဲ႔ ဘာမွမစားခင္ မေသာက္ခင္အခ်ိန္မွာ ဆီနဲ႔မိနစ္(၂၀)ေလာက္ ပလုတ္က်င္းတာ သြားက်န္းမာေရးအပါအ၀င္ ခႏၶာကိုယ္ကအဆိပ္အေတာက္ေတြလည္း ဖယ္ရွားေပးတယ္တဲ့။ အဲ့ဒီအေၾကာင္းကို ပိုဖတ္ခ်င္လို႔ Oil Pulling Therapy ဆိုတဲ့ စာအုပ္ေလး ၀ယ္ျဖစ္တာ။ Online မွာသဘာ၀နည္းနဲ႔ သြားျဖဴေစတဲ့နည္းလမ္းေတြ ရွာရင္းနဲ႔  အဲ့ Topic ဆီ ေရာက္သြားတာ။ ကန္ဒီကိုယ္တုိင္လည္း Try ၾကည့္ေနတယ္။ ကန္ဒီက Coconut Oil သုံးတယ္။ မနက္ဆို တျခားအလုပ္ေတြမလုပ္ခင္ ပါးစပ္ထဲ အုန္းဆီတစ္ဇြန္း ထည့္ထားလိုက္တယ္။ လုပ္စရာရွိတာေတြလုပ္ေနရင္း ပါးစပ္ထဲမွာ ပလုတ္က်င္းေနရင္ မိနစ္(၂၀)ဆိုတာ ခဏေလးရယ္။ ၿပီးရင္ Basin ထဲ ေထြးမထုတ္ရဘူး။ အုန္းဆီက ေရပိုက္ပိတ္တတ္လို႔ေလ။ အမိႈက္ေတာင္းထဲ ေထြးထုတ္၊ ၿပီးရင္ ဆားေရေႏြးေလးနဲ႔ ပလုတ္က်င္း၊ အဲ့ဒါၿပီးရင္ေတာ့ ပုံမွန္သြားတိုက္လို႔ရၿပီ။

မိနစ္(၂၀)ထားရတဲ့ အေၾကာင္းရင္းက အဆိပ္အေတာက္ Bacteria ေတြ ဆီထဲေပ်ာ္၀င္ဖို႔က အဲ့ေလာက္ၾကာလို႔... မိနစ္(၂၀)ထက္လည္း ပိုမထားရဘူး။ ပိုထားရင္ အဲ့မေကာင္းတာေတြက ခႏၶာကိုယ္ထဲ ျပန္၀င္သြားႏိုင္တယ္။ ေန႔တုိင္းလုပ္ရမွာ မလုပ္ျဖစ္ဘူး။ အိပ္ယာထေနာက္က်ရင္ မလုပ္ျဖစ္ေတာ့ဘူး။ ကန္ဒီစ,စခ်င္း (၁၀)ရက္ေလာက္ ဆက္တိုက္လုပ္ၾကည့္တုန္းကေတာ့ သြားျဖဴတာထက္ သြားတုိက္ေနတုန္း သြားေသြးထြက္တတ္တာ ေတာ္ေတာ္ေလ်ာ့သြားတာ သတိထားမိတယ္။ စာအုပ္ဖတ္ၿပီးမွပဲ ဒီထက္ပိုသိလာရင္ ထပ္ေျပာျပမယ္ေနာ္။ စိတ္၀င္စားရင္လည္း အဲ့စာအုပ္ေလး ကန္ဒီ့လို ၀ယ္ဖတ္ၾကည့္ပါ။


ဟင္းခ်က္နည္းစာအုပ္ေလးကေတာ့ ဘာရယ္မဟုတ္ဘူး။ ေစ်းခ်ေနတာနဲ႔လည္း ၾကံဳလို႔ Thai Vegan Food ေတြလည္း စိတ္၀င္စားတာနဲ႔ ၀ယ္ျဖစ္သြားတာ။ နည္းနည္းလွန္ၾကည့္ေတာ့ တစ္ခုမေကာင္းတာက Photo တစ္ခုမွ မပါဘူး။ ခ်က္နည္းကို စာေတြနဲ႔ခ်ည္း ေရးထားတယ္။ Recipes Book ဆိုတာ ပုံေလးဘာေလးလည္း ပါမွ သေရက်ၿပီး လုပ္ၾကည့္ခ်င္တာေလ.. ဟုတ္တယ္ဟုတ္။

ဒါက အရင္တေခါက္ Book Depository က ၀ယ္ျဖစ္တဲ့ စာအုပ္ႏွစ္အုပ္..


ဒါကေတာ့ iHerb စကၤာပူက ၀ယ္ျဖစ္တာေလးေတြ။ အဲ့ဒီ Website ကို ႀကိဳက္ေပမယ့္လို႔ Shipping ပို႔ခ ေစ်းႀကီးလို႔ မ၀ယ္ျဖစ္ဘူး။ ဒီတေခါက္သူတို႔မွာ SGD 56 အထက္၀ယ္ရင္ Free Delivery ဆိုတဲ့ Offer ရွိေနတာနဲ႔ အေတာ္ပဲဆိုၿပီး ၀ယ္ျဖစ္သြားတာ။ ကန္ဒီမ်က္ႏွာလိမ္းတဲ့ Rose hip oil က ကုန္ေတာ့မွာဆိုေတာ့ အသစ္တစ္ဗူး ထပ္၀ယ္တယ္။ ေသာက္ေနတဲ့ Vitamin B12 ကလည္း ကုန္ေတာ့မယ္ဆိုေတာ့ ထပ္၀ယ္တယ္။ ငုံေဆးျပားပုံစံနဲ႔ လွ်ာေအာက္ဖ်န္းတဲ့ Spray ပုံစံ ႏွစ္မ်ိဳး ၀ယ္ထားတယ္။ ကိုယ္က ေဆးဆို အေသေၾကာက္ေလ၊ ေဆးလို ေရနဲ႔ေသာက္ရမယ္ဆို မေသာက္ခ်င္ေတာ့ ကိုယ့္ဟာကိုယ္ ေသာက္ခ်င္စိတ္ရွိေအာင္ ငုံေဆးျပားေလးေတြ၊ Spray ေလးေတြ ၀ယ္ရတယ္။ Hair Leave in Treatment လည္း စမ္းသုံးၾကည့္ရေအာင္ ၀ယ္ျဖစ္တယ္။ အရမ္းႀကီး မႀကိဳက္ပါဘူး။ ကန္ဒီအခုသုံးေနတဲ့ Argan Oil ကေတာင္ ပိုေကာင္းေသးတယ္။ Nutritional Yeast ကေတာ့ စမ္းစားၾကည့္ရေအာင္ ၀ယ္တာ။ သူက Cheese လိုပဲ.. Vitamin B12 အဓိကပါတဲ့ Superfood ေပါ့။ ျမန္မာပါးစပ္နဲ႔တည့္ေအာင္ ဘယ္လိုခ်က္ရမလဲ စဥ္းစားလိုက္ဦးမယ္။ သူက သက္သတ္လြတ္သမားေတြအတြက္ Pasta ေတြဘာေတြမွာ Cheese အစားထိုး ထည့္ရတာေပါ့ေနာ္။ ကိုယ္က Pasta လည္း မႀကိဳက္ေတာ့ ဘာလုပ္စားရမလဲ မသိဘူး။ Pizza လုပ္စားရင္ ေကာင္းမလားမသိဘူး...

Good Night ေနာ္..